건강푸드 (Vegan)

직접 운영하는 치유농장에서 또다른 시도를 시작합니다. 식생활 치유 프로그램의 키트화를 밀키트로 제조하여 이서W푸드테라피센터 입점해 봅니다. 지금까지 늘 해왔고 잘하는것이 채소요리! 비건으로 풀어보려합니다. 고기제품위주의 밀키트와 견주어야하니 다시 새로운 도전입니다. 쉽지 않고 어려울것 같아 보입니다. 잠시 치유농장 프로그램운영은 안식에 들어가야할듯합니다.

치유농업의 또다른 접근방식으로 결국 건강인듯 합니다. 어떠한 모습으로 흘러갈지 알수는 없지만 지금 행해지고 있는 행위들은 아니라는 생각에서 잠시나마 벗어나기 위해 시작해봅니다.

건강푸드 (Vegan)
직접 농사지은 적양파! 국수나피자등 활용 서양식피클과 피클김치, 맛기름

비건, 계절의 따뜻한 맛, 어르신 연화식 활용 레시피
원재료	호박, 고구마,대추 밀키트